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Superkraut Oregano

Oregano (Origanum vulgare), auch Gewöhnlicher Dost oder Wilder Majoran genannt, ist eine Gewürz- und Heilpflanze, die ihren Ursprung in den Berggebieten des Mittelmeerraums hat. So stammt der Begriff „Oregano“ aus dem Griechischen und bedeutet wörtlich „Bergzierde“ („oras“ = Berg und „ganos“ = Schmuck, Zierde) (Kintziols, 2002, S. 3).

Oregano ist ein mehrjähriges Kraut aus der Gattung Dost (Origanum) innerhalb der Familie der Lippenblütler, das in die natürliche Ordnung der Lippenblütlerartigen gehört. Bereits im alten Ägypten und Griechenland sowie in der chinesischen Medizin wurde Oregano als Heilmittel und sogar als Gegenmittel für Vergiftungen verwendet (Kumar et al., 2016).

Carvacrol und Thymol als Hauptwirkstoffe

Die Oregano-Pflanze besteht aus ca. 0,1 bis 1 % ätherischem Öl (Rodriguez-Garcia et al., 2016). Dieses wird mittels Wasserdampfdestillation gewonnen. Es setzt sich zu bis zu 85 % aus den phenolischen Monoterpenen Carvacrol und Thymol zusammen (Rodriguez-Garcia et al., 2016). Diese sind hauptverantwortlich für die bioaktive Wirkung des Oreganos und wurden am umfangreichsten erforscht. Ebenfalls im Öl vorhanden sind p-Cymol, γ-Terpinen, Terpinen-4-ol, Linalol, ß-Myrcen, trans-Sabinen-Hydrat und ß-Caryophyllen (Leyva-López et al., 2017).

Studien zur Bioaktivität von Oregano-Öl belegen folgende Effekte:

  1. antibakteriell
  2. antiviral
  3. pilzhemmend
  4. antiparasitär
  5. antioxidativ
  6. entzündungshemmend
  7. antihistamin
  8. blutdrucksenkend
  9. antidiabetisch
  10. antikanzerogen

(Boskabady et al., 2016; Dias et al., 2022; Leyva-López et al., 2017)

Oregano-Öl als natürliches Antibiotikum und Virostatikum

Als ein natürliches Antibiotikum kann Oregano-Öl sogar multiresistente Bakterien wie Pseudomonas aeruginosa und Staphylococcus aureus effektiv bekämpfen, wohingegen herkömmliche Antibiotika scheitern (Lu et al., 2018). In-vitro-Studien zeigten auch eine antibakterielle Wirkung auf Helicobacter pylori, der für viele Arten von Magenbeschwerden und Entzündungen verantwortlich ist (Chun et al., 2005).

Darüber hinaus wirkt Oregano-Öl in vitro antiviral gegen verschiedene Viren, einschließlich Rotavirus, Respiratory Syncitial Virus (RSV), Humanes Immundefizienzvirus (HIV) und Herpes-simplex-Virus (HSV)-2 (Mediouni et al., 2020; Pilau et al., 2011; Wang et al., 2020).

Oregano-Öl als Antipilzmittel und Antiparasitenmittel

Die antimykotische Wirkung von Oregano-Öl gegen Aspergillus parasiticus, A. niger, A. flavus und A. ochraceus durch Hemmung des Wachstums und der Aflatoxinproduktion ist gut dokumentiert (Kumar et al., 2016). Auch Studien zu Infektionen mit Candida albicans, C. tropicalis und C. glabrata weisen eine valide Evidenz auf (Bona et al., 2016; Bhat et al., 2018). In einer Humanstudie war Oregano-Öl gleich wirksam in der Behandlung von Hefeinfektionen in Zusammenhang mit dem Metabolischen Syndrom wie die klassischen Antimykotika Nystatin, Fuconazol und Itraconazol (Ghitea et al., 2020).

Oregano-Öl dient auch als Alternative zu Antiparasitenmittel wie Metronidazol, denn es bekämpft eine Reihe von Darmparasiten, u. a. Blastocystis hominis, Entamoeba hartmanni und Endolimax nana (Davoodi & Abbasi-Maleki, 2018; Force et al., 2000). Gegen Giardien wirkte es in vitro sogar besser als das Medikament Tinidazol (Ponce-Macotela et al., 2006).

Oregano-Öl ist ideal geeignet bei Magen- und Darmbeschwerden

Am häufigsten wird Oregano-Öl zur Bekämpfung von Magen-Darm-Pilz- und Parasiteninfektionen angewendet. Daher ist es auch ideal geeignet bei der häufigen SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth = Dünndarmfehlbesiedlung), die eine Histaminintoleranz fördert. Darüber hinaus verbessern Carvacrol und Thymol das Zotten-Krypten-Verhältnis und damit die Darmmorphologie und können so entzündliche Darmerkrankungen wie Colitis Ulcerosa positiv beeinflussen (Du et al., 2016; Michiels et al., 2010).

Neuere Humanstudien zeigen, dass Oregano-Öl einen positiven Effekt auf verschiedene Beschwerden in Zusammenhang mit dem Metabolischen Syndrom hat, wie z. B. Magen-Darm-Beschwerden sowie Infektionen und Dysbiose im Darm, in der Blase oder der Vagina (Ghitea et al., 2021).

Oregano-Öl als natürliches Antihistaminikum und Antiasthmatikum

Nicht nur unspezifische Darmbeschwerden und Histaminintoleranz werden häufig von überaktiven Mastzellen und erhöhter Histaminausschüttung verursacht, sondern auch Asthma. In vielen Fällen liegt bei Betroffenen beides vor. In zwei randomisierten kontrollierten Studien zur Wirkung auf Asthma konnte Carvacrol die Lungenfunktion verbessern, Atemwegssymptome reduzieren und Entzündungen im Blut verringern (Alavinezhad et al., 2017; Alavinezhad et al., 2018). Zahlreiche Studien belegen eine deutliche Reduktion der Histaminausschüttung durch Mastzellen, was die klinischen Effekte erklärt (Boskabady et al., 2016).

Oregano-Öl als Entzündungshemmer und Antioxidans

Carvacrol wirkt breit entzündungshemmend, indem es die Sekretion von entzündungsfördernden Zytokinen hemmt und die Expression von Entzündungsgenen herunterreguliert (Lombrea et al., 2020).

Zusammen mit Thymol und p-Cymol besitzt Carvacrol die Eigenschaft, chemische Komplexe mit Metallionen und freien Radikalen zu bilden, weshalb Oregano-Öl auch als sicherere Alternative zu synthetischen Antioxidantien eingesetzt werden kann (Lombrea et al., 2020).

Aufgrund seiner antioxidativen Effekte wirkt Oregano-Öl zudem neuroprotektiv und trägt somit zum Schutz der Gedächtnisfunktion bei (Wang et al., 2017; Zare Mehrjerdi et al., 2020). Präklinische Studien weisen auch auf eine protektive Wirkung gegenüber Hirnschäden hin, indem p-Cymol und Carvacrol Zellstress reduzieren (Chun et al., 2020; de Oliveira et al., 2015; Parnas et al., 2009).

Weitere gesundheitliche Effekte

Bluthochdruck steht mit vielen chronischen Erkrankungen in Verbindung und ist ein bedeutender Risikofaktor für Morbidität und Mortalität. In einer Studie an Ratten konnte Carvacrol einen erhöhten Blutdruck senken und den peripheren Gefäßwiderstand verringern (Dias et al., 2022).

Zudem kann Carvacrol den Blutzuckerspiegel bei Diabetes mellitus Typ 2, einem bedeutenden Bestandteil des Metabolischen Syndroms, durch Hemmung der Enzyme α-Amylase und α-Glucosidase regulieren (Cicalău et al., 2021; Lombrea et al., 2020).

Durch seine antibakteriellen, entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften kann Oregano-Öl auch einige Leiden der Haut wie Akne, Wundheilung oder Alterung positiv beeinflussen (Cicalău et al., 2021; Lombrea et al., 2020). Zudem besitzt es antiproliferative und zytotoxische Effekte, weshalb es auch einen therapeutischen Ansatz für Krebs bietet (Lombrea et al., 2020).

Die Heilkraft des Oreganos liegt in konzentrierter Form in seinem ätherischen Öl. Dieses birgt unschätzbares therapeutisches Potenzial.

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